Машина приготовления тестовой массы из зерна МПТМ-300 Патент №2156065

МПТМ-300 патент №2156065 - предназначена для измельчения замоченного зерна при производстве зернового хлеба и используется в составе технологического оборудования. Технические характеристики МПТМ-300 Производительность, не менее, кг/ч 300 Установленная мощность электродвигателя, кВт 4 Напряжение сети, В 380 Габаритные размеры, мм 960х650х1330 Масса, кг, не более 200 Технология производства зернового хлеба состоит из следующих операций: поверхностной очистки зерна, промывки, замачивания, приготовление тестовой массы из зерна, замеса теста, расстойки, выпечки хлеба. Занимаемая площадь оборудованием составляет 10 м2 При приобретении данного оборудования покупателю предоставляется документация по технологии производства зернового хлеба.